Viet Bowl Hamburg

Authentische vietnamesische Küche mit frischen Zutaten

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4,7(2010)

Öffnungszeiten: Mo-So: 11:00 - 22:00
Preis: €€
Adresse: Gertrudenstraße 13, 20095 Hamburg, Deutschland
Website: https://vietbowl.de
Telefon: +49 40 88172219

Viet Bowl Hamburg befindet sich in der Gertrudenstraße 13, 20095 Hamburg, und bietet eine authentische vietnamesische Küche in einem einladenden Ambiente. Die Speisekarte umfasst köstliche Gerichte wie Pho, frische Sommerrollen und aromatische Currys, die mit hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Das Restaurant ist ideal für ein entspanntes Mittagessen oder ein gemütliches Abendessen mit Freunden. In der Nähe befinden sich Sehenswürdigkeiten wie die Hamburger Kunsthalle und die Alster, die einen Besuch abrunden. Die freundliche Atmosphäre und der aufmerksame Service sorgen dafür, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen.

Menü

Name	Preis
Nem Ran Vietbowl	5,90 €
Udon-Kräuterseitling-Suppe	11,90 €
Pho Ha Noi	10,90 €
Nom Du Du	12,50 €
Vietbowl Nudeln	14,50 €

Fotos

Bewertungen

(2,010)

Umfangreiche Menüauswahl

Nem Ran Vietbowl

Die Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Garnelen bieten eine gelungene Kombination aus zartem Fleisch und frischen Meeresfrüchten. Der knusprige Teig umschließt die saftige Füllung perfekt und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Besonders hervorzuheben ist die ausgewogene Würzung, die die Aromen der Zutaten zur Geltung bringt. Ideal als Vorspeise oder Snack – ein echter Genuss, der Lust auf mehr macht.

Udon-Kräuterseitling-Suppe

Die Kombination aus Udon-Nudeln und Kräuterseitlingen in diesem Gericht ist einfach köstlich. Die knackigen Kaiserschoten und süßen Cherrytomaten bringen Frische, während Ingwer und Zwiebeln eine angenehme Würze hinzufügen. Der Dill sorgt für eine aromatische Note, und die Ananas verleiht dem Ganzen eine fruchtige Süße. Das Sesamöl rundet das Gericht perfekt ab. Der Tofu ergänzt die Textur und macht das Ganze zu einer gelungenen, vegetarischen Mahlzeit.

Pho Ha Noi

Die Reisbandnudeln in der kräftigen Hühnerbouillon sind ein wahres Geschmackserlebnis. Die klare Brühe wird durch die feinen Gewürze wie Zimt, Kardamom und Anis perfekt abgerundet und verleiht dem Gericht eine angenehme Tiefe. Ingwer bringt eine frische Note, während Schnittlauch und Koriander für eine aromatische Frische sorgen. Ein harmonisches Zusammenspiel der Aromen, das sowohl wärmend als auch wohltuend ist. Sehr empfehlenswert!

Nom Du Du

Die Kombination aus grüner Papaya, Tomaten, Minze und Koriander ergibt einen erfrischenden Salat, der durch die gerösteten Erdnüsse eine angenehme Crunch-Textur erhält. Die pikante Chili-Limetten-Vinaigrette verleiht dem Gericht eine würzige Note, die perfekt mit der Frische der Zutaten harmoniert. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das sowohl geschmacklich als auch visuell überzeugt und ideal für warme Tage ist.

Vietbowl Nudeln

Die Udon-Nudeln in Kombination mit frischem Lachs und zartem Rindfleisch überzeugen in einem aromatischen Hühnerfond. Die Cherrytomaten und der Ingwer verleihen dem Gericht eine angenehme Frische, während die Frühlingszwiebeln und Kräuter wie Koriander und Dill für einen harmonischen Geschmack sorgen. Abgerundet mit Limettenjus entsteht eine ausgewogene und wohlschmeckende Komposition, die sowohl den Gaumen erfreut als auch das Auge anspricht. Ein gelungenes Gericht!